еще недавно подсказали рецепт. берем картошку, чистим, разрезаем на две части, в середине делаем небольшое углубление, туда ложим кусочек сала, перчим-солим, заворачиваем в фольгу и на угли.[/quote]
такую картошку и мы всегда делаем. А еще мне недавно рецепт подсказали картошки. вместо сала кладем кусочек соленой красной рыбы и кусочек сливочного масла. и по той же технологии ( в фольге). Я сама еще не пробовала. Но товарищ, который рекомендовал, сказал, что получается просто обалденно. И необычно. Природа природой, а вкусно поесть всегда хочется!